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求人企業詳細

厨房設備の設計施工:求人コード64210

募集職種:施工管理(厨房設備の設計施工)

【未経験OK・施工管理職募集!】特許も多数取得!誰もが知る「叙々苑」をはじめ、多くの焼肉店の煙とニオイを解決するプロフェッショナル企業!

取材担当

■厨房設備の設計施工V社ってどんな会社?
みんなでワイワイ、誰もが大好きな「焼肉」。楽しく美味しいのだけれども、もくもくと煙が上がり、服や髪について、電車に乗って帰るのが恥ずかしい・・・そんな経験ありませんか?焼肉店にとって煙とにおいは大問題。お客様への配慮はもちろん、清潔で快適な店舗環境の維持、近隣の店舗や住民の方へ迷惑とならないためにも、対策を行うことは最重要課題となります。V社は、焼肉無煙ロースター、有煙しちりんフードのパイオニアとして、首都圏を中心に3,000店舗を越える焼肉店に納入実績を持つ、焼肉店が抱える煙とにおいの課題を解決させるプロフェッショナル企業です。(有名焼肉店「叙々苑」には、同社が全店に納入しています!)

■昭和22年創業。「難しくて誰もできないこと」にチャレンジしていく企業です!
戦後まもない昭和22年。東京墨田区にて、町の飲食店に向けてた調理燃料となる石炭、コークスの個人商店として創業されたV社。時代の変化と共に、石油製品の販売、石油バーナーの製造販売と移行し、今から30年前に、現在の主力製品の販売となる無煙ロースターの販売を開始しました。煙の多い焼肉店の設備は、技術的に難しい分野とされていましたが、「これまでの経験を活かして、果敢にチャレンジしていこう!」と事業に着手し、培ってきたノウハウで多くの焼肉店の問題解決に成功。また、メーカー機能として、セラミック人工炭、洗浄装置、煤除去装置など、自社企画製品も開発して特許も取得。厨房機器、店舗設備など、店舗に関わる全てに対応、食材、食肉などの仕入れ先の紹介など、焼肉店新規開店のためのコンサルティングも手掛け、ピザやその他の飲食店も手掛けるなど、新しいチャレンジに積極的に取り組んでいます。

■どこでも通用する施工技術者に成長できます!
「焼肉ができれば、どんな店舗でも施工できる」と言っても良いほど、焼肉店の施工工事は難しい。V社で施工管理の経験を積めば、一生食べていく事に困らない技術が身につくと言っても過言ではありません。難易度の高い仕事ですが、入社後はベテラン社員があなたをしっかり指導していきますので、安心してください。経験や知識は不要です。必要なのは、「施工管理のプロとして活躍していくぞ!」という、意気込みです。自分の携わった店舗で、多くの人々が快適に食事を楽しむ。店舗が繁盛し、お客様から喜ばれる。そんな醍醐味溢れる仕事で、あなたもプロを目指しませんか?

募集要項

募集職種

施工管理(厨房設備の設計施工)

仕事内容

焼肉店向け『無煙ロースター』をはじめとした、
各種飲食店向けの内装・設備工事・施工管理を担当していただきます。

■具体的には
・打ち合わせ
 引き合いのあったお客様を訪問し、お客様のニーズをしっかりと把握していきます。
 ↓
・現地調査
 現場に実際に足を運び、現地を調査していきます。
 どのような設備が最適か。厨房設備のプロとして、最適な設備をプランニング。
 あがってきた図面の確認・修正や見積もりの作成を行います。
 ↓
・業者選定と発注
 施工工事にあたり、必要な協力業者の選定を行います。
 工事に必要な機器、材料の手配を行い、協力業者への工事依頼を出します。
 ↓
・工程管理
 実際に工事が開始したら、スケジュール通り、安全に工事が進行するよう、
 協力業者さんに当日の作業指示を出します。
 作業が完了すれば、現場を点検・確認し、お客様に作業報告とともに引き渡します。
 ↓
・引き渡し
 その後も、定期的なアフターフォローやメンテナンスのご要望を伺います。

◎入社後は、現場を理解して知識を深めていただくため、職人さんの作業補助として、共に工事作業を行っていただきます。実際の現場を見ながら、仕事を覚えることができますので、未経験の方でも安心です。

◎キャリアプラン
 現場作業を経験していただいた後、施工管理へ。
 適性に応じて、施工管理を経験後に営業へとステップアップしていただくことも可能です。

応募資格

普通自動車免許必須(AT限定可)※文理不問・未経験者歓迎

【優遇】
・設備工事現場での作業経験
・電気配線や建築系の知識

勤務地

本社(東京都葛飾区)

最寄駅

京成押上線「四つ木」駅

事業内容

焼肉店舗総合設備設計施工
焼肉無煙ロースター・上引きフード排煙システム設計施工
店舗脱臭・集塵装置・煤除去装置・環境改善機器設計施工
店舗総合設備工事(空調設備・厨房設備・給排気設備・給排水衛生設備、等)

条件・待遇

給与

月給200,000円~(職務手当、住宅手当含む)

昇給年1回(7月)

賞与年2回(7,12月)

勤務時間

9:00~18:00

休日休暇

週休2日制(土、日 ※月1~2回土曜出勤あり ※休日出勤時の振替休日あり)・祝日・夏期休暇・年末年始休暇・有給休暇・慶弔休暇

待遇・福利厚生

各種社会保険完備(健康保険/雇用保険/厚生年金/労災保険)  退職金制度  財形貯蓄制度  交通費完全支給  家族手当  住宅手当  時間外手当 皆勤手当 職務手当 役職手当(10,000円) 出張手当 社員旅行

雇用形態

正社員

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